spaghetti alla chitarra
4.20€
Caratteristico formato di pasta all’ uovo tipico della cucina italiana, gli Spaghetti alla Chitarra sono prodotti con un attrezzo, chiamato appunto chitarra, il quale taglia la sfoglia in spaghetti sottili e quadrati. La trafilatura al bronzo garantisce a questo formato la porosità e ruvidezza necessarie per consentire al sugo con cui verrà condito di restare attaccato alla sua superficie.
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14 disponibili
Informazioni aggiuntive
Peso | 250 g |
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Fornitore | Filotea |