spaghetti alla chitarra

4.20

Caratteristico formato di pasta all’ uovo tipico della cucina italiana, gli Spaghetti alla Chitarra sono prodotti con un attrezzo, chiamato appunto chitarra, il quale taglia la sfoglia in spaghetti sottili e quadrati. La trafilatura al bronzo garantisce a questo formato la porosità e ruvidezza necessarie per consentire al sugo con cui verrà condito di restare attaccato alla sua superficie.

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  • 12 disponibili

8032993003357

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Informazioni aggiuntive

Peso250 g
Fornitore

Filotea