Descrizione
Nella lavorazione meccanica (sbramatura) vengono infatti mantenuti gli strati periferici ed il germe del chicco. Ben si presta alla preparazione di antipasti, insalate, timballi, contorni, zuppe e piatti unici in abbinamento a verdure, pesce o carne.
Tempo di cottura 35-40 minuti.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1000 g |
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Fornitore | Cascina Oschiena |