Olio Evo Ottobratico

Descrizione

Il nome dell’olio monovarietale L’Ottobratico, prodotto dall’Olearia San Giorgio, deriva dal fatto che la maturazione ottimale dell’omonima varietà olivicola denominata, appunto, Ottobratica, avviene nel mese di Ottobre. Si tratta di una varietà autoctona della provincia di Reggio Calabria, più diffusa nel vasto areale della Piana di Gioia Tauro ed alle sue spalle, sulle colline che portano verso una montagna chiamata Aspromonte.

Il nostro territorio produttivo ricade nel Parco Nazionale d’Aspromonte, del quale fa parte il Comune di San Giorgio Morgeto. È qui che regna l’ulivo in centinaia di migliaia di ettari di terreno. Un ulivo maestoso L’Ottobratico, che solo gli imprenditori agricoli coraggiosi e preparati hanno reso altamente produttivo, ottenendo un eccellente olio extravergine monovarietale che riscontra un gradimento sempre in crescita.

L’Ottobratico possiede una rilevante quantità di vitamina E grazie ad un alto contenuto di tocoferoli e una sorprendente carica fenolica che gli conferisce stabilità ed un’alta efficacia antiossidante naturale.